Die Sonne strahlt, das Grillgut liegt bereit und die Gäste sind schon auf dem Weg. Alles ist perfekt für deine Sommerparty oder dein Grillfest – bis du feststellst, dass die Getränke noch warm sind! Keine Sorge, wir haben den ultimativen Tipp für dich, wie du deine Getränke in kürzester Zeit abkühlen kannst.
Warum dauert das Abkühlen von Getränken im Kühlschrank so lange?
Um unseren Tipp zu verstehen, ist es hilfreich zu wissen, warum das Kühlen von Getränken im Kühlschrank oder Gefrierfach so lange dauert. Der Hauptgrund ist die Luft. Luft ist ein sehr schlechter Wärmeleiter. Wenn eine Getränkeflasche im Kühlschrank oder Gefrierfach steht, ist sie von viel Luft umgeben. Das bedeutet, dass die Kälte nur langsam von der Luft auf die Flasche und das Getränk darin übertragen wird.
Unser Tipp: Eis, Wasser und Salz
Jetzt zu unserem Tipp. Statt die Getränke einfach in den Kühlschrank oder das Gefrierfach zu stellen, kannst du sie viel schneller abkühlen, indem du eine Mischung aus kaltem Wasser und Eiswürfeln in einer Schüssel, einem Kübel oder Eimer verwendest. Diese Mischung ist viel effektiver als reines Eis, da Wasser die Temperatur besser als Luft überträgt. Dein Getränk ist also von einer kalten Flüssigkeit umgeben, die die Kälte schneller an das Getränk abgeben kann.
Aber das ist noch nicht alles. Der wirkliche Trick ist jedoch die Zugabe von herkömmlichem Kochsalz zu deiner Eis-Wasser-Mischung. Salz senkt den Gefrierpunkt des Wassers. Das bedeutet, dass das Wasser in deiner Mischung kälter werden kann, ohne zu gefrieren. Eine gesättigte Kochsalzlösung hat zum Beispiel erst bei minus 21 Grad Celsius ihren Gefrierpunkt. In deiner Mischung kann das Wasser also im flüssigen Aggregatszustand viel kälter werden, ohne sich zu verfestigen. Die Kühlung der Getränke ist somit optimal.
Ergebnis: Kühlschrankkalte Getränke in Minuten
Mit dieser Methode kannst du ein Getränk von Zimmertemperatur auf Kühlschranktemperatur in wenigen Minuten abkühlen. So bist du bereit für deine Party oder dein Grillfest, auch wenn du vergessen hast, die Getränke rechtzeitig in den Kühlschrank zu stellen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst, wie schnell und einfach diese Methode ist!
Fazit
Vergiss das lange Warten, bis deine Getränke endlich kühl genug sind. Mit diesem einfachen Tipp kannst du deine Getränke blitzschnell abkühlen und hast immer ein erfrischendes Getränk zur Hand – egal, ob auf der Sommerparty, dem Grillfest oder einfach nur an einem heißen Nachmittag.
Hinweis
Obwohl diese Methode sehr effektiv ist, solltest du dennoch vorsichtig sein, wenn du Glasflaschen verwendest. Der Temperaturunterschied könnte dazu führen, dass das Glas bricht. Stelle daher sicher, dass du die Flaschen langsam in die kalte Mischung hineinlegst.
