Ein Gerät kann in Schritten von 0,1 °C anzeigen und trotzdem um 1 °C danebenliegen. Die Auflösung sagt also nichts über die Genauigkeit. Die Genauigkeit gibt der Hersteller oft als Toleranz an, zum Beispiel ±0,5 °C oder ±3 Prozentpunkte bei der relativen Luftfeuchtigkeit.
Achte auf den Unterschied zwischen Prozentpunkten und relativen Prozent. ±5 Prozentpunkte bei einer Anzeige von 55 % bedeuten 50 bis 60 %. ±5 Prozent vom Messwert wären dagegen nur etwa 52 bis 58 %.
Die Herstellertoleranz ist eine Angabe unter Prüfbedingungen. Sie ist nicht dasselbe wie die Messunsicherheit, die zusätzlich Einflüsse wie Standort, Alterung und Kalibrierung berücksichtigt. Mit einer Kalibrierung oder einem Vergleich mit einem Referenzgerät kannst du Abweichungen einschätzen.
Für den Alltag reicht meist ein einfaches Gerät, wenn du Trends beobachtest. Sobald Werte als Beleg dienen, etwa bei Streit um Feuchtigkeit oder Hitze am Arbeitsplatz, brauchst du geprüfte Geräte und dokumentierte Messungen.